こんにちは


最近、朝夕はめっきり涼しくなりましたね


鍋の季節がやってまいりました


夏でも食べたくなるんですが、家族からの猛反対があるので


先日、今年初の鍋を堪能いたしました


我家定番は鶏団子鍋です


簡単で経済的で美味しいんです


鶏団子の作り方はシンプルで、

 鶏ミンチ
 ネギ
 
 ごま油・醤油・酒・しょうが・塩・片栗粉

これを混ぜるだけ


片栗粉は多いとプリプリの食感がたまりません


一度、お試しあれ






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